Самый сильный на Земле антиоксидант астаксантин

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Гематококус

Самый сильный на Земле антиоксидант астаксантин

Астаксантин является самым сильным антиоксидантом в природе. Знают же о нем далеко не все. Что и не удивительно, ибо исследовано учеными оно было совсем недавно.

Что это такое?

Астаксантин – это антиоксидант каротиноидной природы, который синтезирует единственный организм на земном шаре – микроскопическая водоросль Haematococcus pluvialis.

Вещество нужно клеткам для того, чтобы пережить экстремальные условия, например, пересыхание водоема.

Человек может получить астаксантин непосредственно из водоросли, а также из морских обитателей, ею питающихся, — моллюсков, креветок и другого криля, лососевых рыб.

Кстати, фламинго тоже розовый потому, что потребляют много астаксантина.

В чем уникальность этого антиоксиданта?

Астаксантин – это каротиноид, аналогичный бета-каронину или лютеину. Но у него уникальная химическая структура, которая и придает ему его неповторимые свойства.

Молекула астаксантина пронизывает мембрану клетки и работает фактически везде.

Он образует вокруг себя электронное облако, которое затягивает внутрь молекулы свободных радикалов. Это дает ему возможность одномоментно обезвреживать до 19 опасных радикальных молекул.

Инактивация свободных радикалов любого типа

Большинство антиоксидантов предпочитают работать с каким-либо одним видом свободных радикалов: атомарным кислородом, оксидом азота или перекисными соединениями.

У астаксантина таких пристрастий нет. Он одинаково эффективно нейтрализует свободные радикалы любого вида.

Другие уникальные свойства астаксантина включают в себя:

· способность проникать через гематоэнцефалический и гематоретинальный барьеры;

· умение поглощать ультрафиолетовое излучение.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману